Gros Manseng Sauvignon Brumont 2008 | Vin de la semaine
Le Gros Manseng Sauvignon blanc Brumont est un incontournable pour vos soupers sur la terrasse. Alain Brumont nous présente une fois de plus, avec cette cuvée Gros Manseng Sauvignon, un vin harmonieux et offert à très bon prix. La robe est jaune-vert. Le nez évoque des parfums de pamplemousse, de papaye, d’agrumes et de fruits [...]
Lire la suite...22. June 2009
Meritage No. 99 Estates Winery Wayne Gretzky 2006 | Vin de la semaine
Le Meritage de No. 99 Estates Winery Wayne Gretzky est un mélange de Cabernet franc, de Cabernet Sauvignon est de Merlot. La robe est de couleur rouge violacé et intense. Le nez est fruité et épicé. On y retrouve des arômes de mûres, de prune, cassis et de poivron vert. En bouche, des flaveurs de [...]
Lire la suite...15. June 2009
Shiraz Richfield Vineyard 2006 | Vin de la semaine
Le Shiraz de Richfield Vineyard est de couleur rouge cerise noire. Au nez, des arômes de mûres, de framboises, d’épices et des notes de cèdre. En bouche, on y retrouve des flaveurs de fruits rouges mûrs, des notes épicées et de fût de chêne. Des notes de moca et de terre s’ajoutent aux flaveurs et [...]
Continue reading...9. June 2009
Shiraz Richfield Vineyard 2006 | Dégustation
Un shiraz tout en fruit! Le shiraz de Richfield Vineyard est de couleur rouge cerise noire. Au nez, des arômes de mûres, des framboises, d’épices et de notes de cèdre. En bouche, on y retrouve des flaveurs de fruits rouges mûrs, des notes épicées et de fût de chène. Des notes de moca et de terre [...]
Continue reading...8. June 2009
Chenin blanc Ken Forrester Western Cape 2008 | Vin de la semaine
Le Chenin blanc de Ken Forrester est issu de vignes récoltées à la main et vieilles de 30 ans. La robe est de couleur jaune paille. Au nez, des arômes fruités, des notes d’abricot et de vanille. En bouche, c’est un vin avec beaucoup de rondeur. Des flaveurs de miel, d’abricot, de vanille et de [...]
Continue reading...3. June 2009
Chenin blanc Ken Forrester Western Cape 2008 | Dégustation
Le Chenin blanc de Ken Forrester, une référence en Chenin blanc! La couleur est jaune paille. Le nez nous dévoille des arômes fruités, des notes d’abricot et de vanille. En bouche, c’est un vin tout en rondeur, bien balancé. On y retrouve des flaveurs d’abricot, de miel, de vanille et de chêne. Un excellent rapport qualité-prix! Sous [...]
Continue reading...1. June 2009
The Wolftrap Western Cape 2007 | Vin de la semaine
Le vin The Wolftrap est un mélange de Syrah, Mourvèdre et de Viognier. Chacun de ces cépages se marient de façon à tirer le meilleur de chacun. Et à ce prix, c’est une aubaine! Environ 15,75$ au Canada et 11$ au États-Unis. Ce vin d’Afrique du Sud provient du même producteur que le fameux Chocolate [...]
Continue reading...25. May 2009
Shiraz Fuzion Alta Mendoza Rosé 2008 | Vin de la semaine
La belle saison estivale est de retour. Le soleil, les terrasses et les BBQ entre amis. Quoi de mieux pour agrémenter ces moments qu’un vin bon rosé. Un vin rosé d’Argentine offert à très bon prix. La robe est de couleur cerise. Au nez, des arômes fruités, de fraises et de petits fruits des champs. [...]
Continue reading...18. May 2009
Chardonnay Boschendal 1685 2007 | Vin de la semaine
C’est dans les sols montagneux de la région Côtière d’Afrique du Sud que nous nous transportons cette semaine. Un Chardonnay de couleur jaune paille. Au nez, des arômes fruités et floraux. On y retrouve des arômes d’agrumes et de poire. En bouche, des notes de beurre, de noix de pin s’ajoutent aux flaveurs de cannelle, [...]
Continue reading...14. May 2009
Cellier nouvel arrivage | Chateau Potensac et Chateau Montus
Le prochain arrivage Cellier de la SAQ met l’accent sur les vins Californiens, les Rieslings et les Barolos. Il y a toutefois un très bel arrivage de crus français du Château Potensac et du Château Montus à ne pas manquer. Les Château Montus Cuvé Prestige d’Alain Brumont, millésimes 1990, 1995, 1996, 2000 Assemblage fait de 80 [...]
Continue reading...11. May 2009
Weingut Müller-Catoir Kabinett 2007 | Vin de la semaine
Un vin d’Allemagne 100% Riesling vendangé à la main. La couleur est jaune paille. Au nez, des arômes de pêche et de zeste d’orange. En bouche, des notes de poires, fruités et légèrement épicées. L’acidité est bien balancée. Laisser aérer avant de servir pour en faire ressortir le bouquet. Il accompagnera à merveille les plats [...]
Continue reading...4. May 2009
Il Molino Di Grace Chianti Classico 2003 | Vin de la semaine
Quel beau vin de Toscane! Un Sangiovese à la robe de couleur rouge rubis intense. Au nez, des arômes fruités; ceux de prunes et de petits fruits rouges et mûrs auxquels s’ajoutent des arômes de vanille et de cacao. En bouche, des flaveurs de petits fruits rouges et des notes minérales et de réglisse. Des [...]
Continue reading...29. April 2009
Les vins de Château Simard Saint-Émilion à la SAQ
À compter du 7 mai prochain, la SAQ offrira 4 millésimes du Château Simard, soit les millésimes 1990, 1998, 2000 et 2005. Le Château Simard est une appellation A.O.C. Saint-Émillion. Les cépages utilisés sont le Merlot 65% et Cabernet Franc 35%. Les millésimes 1990 et 1998 sont prêts à boire dès maintenant tandis que les millésimes 2000 [...]
Continue reading...27. April 2009
Miss Harry 2006 | Vin de la semaine
Un très beau vin du vignoble Hewitson situé dans le sud de l’Australie. Un mélange de Shiraz, Grenache et Mourvèdre qui donne un vin généreux et fruité. Des arômes de fraises, de prunes et auxquelles s’ajoutent des notes boisées. Une belle complexité et des tannins serrés. Il accompagnera à merveille les viandes rouges grillées ou [...]
Continue reading...20. April 2009
Cabernet Sauvignon Sterling 2005 | Vin de la semaine
Un beau Cabernet Sauvignon de la région de Napa Valley. La robe est rouge rubis. Le nez dégage des arômes de torréfaction et de fût. Il nous dévoile aussi des arômes de prunes, de mûres, de cerises, d’épices et de cèdre. En bouche, des saveurs de mûres, de clou de girofle et d’épices. Des tanins [...]
Continue reading...13. April 2009
Clos de Lolol Hacienda Araucano Colchagua 2005 | Vin de la semaine
Un autre beau et bon produit de chez François Lurton, de leur vignoble Chilien dans la vallée de Colchagua cette fois-ci. Il s’agit d’un mélange de Cabernet Franc, de Carmenère et de Syrah. La robe est d’une intense couleur rubis, le nez, complexe avec arômes de fruits et d’épices, dégage également une agréable odeur d’eucalyptus [...]
Continue reading...6. April 2009
Borsao Campo de Borja 2007 | Vin de la semaine
Un beau vin offert à prix doux. Un mélange de Grenache 70%, de Syrah 20% et de Tempranillo 10%. La robe est rouge violacée. Le nez nous dévoile un bouquet fruité avec des notes florales. En bouche, des saveurs de mûres, de kirsch et d’épices. Une texture veloutée, des tanins soyeux et une finale moyenne [...]
Continue reading...30. March 2009
Number One Constitution Road Shiraz 2004 | Vin de la semaine
Un Shiraz d’Afrique du Sud élevé 30 mois en barriques de fût de chêne Français et Américain. Le résultat est saisissant. La robe est de couleur rouge pourpre. Le nez évoque des arômes de petits fruits noirs et de notes épicées et poivrées. En bouche, c’est un vin velouté avec de fins tannins. Un bel [...]
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29. June 2009
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