Le Volte est un vin sans contredit élégant. La robe est rubis intense. Le nez évoque des parfums de petits fruits des champs, d’épices et de tabac. La bouche ronde et généreuse combine bien le goût du Sangiovese et du Cabernet Sauvignon tout en laissant percevoir le goût du Merlot. On y note une bonne fraicheur et des tannins souples.
Sera l’accompagnateur idéal à vos rosbifs et autres viandes rôties ou grillées.
Le millésime 2006 sera en vente dès cette semaine à la SAQ (Québec). Souhaitons qu’il sera aussi généreux que le 2005. En passant, il reste quelque 2005 disponible un peu partout du Québec.
Température de service: 16-17 ° C.
À boire dès maintenant mais atteindra son plein potentiel après 2009.
Visitez www.vinivino.com pour la description complète et les évaluations de ce vin par les membres de la communauté Vinivino.
Et oui les Rolling Stones se lance dans le vin de glace Canadien! Mick, Keith et le reste de la bande se sont associés à Ex Nihilo Vineyards pour produire ce Pinot Noir de glace.
Il y aura seulement 222 caisses de produites au coût de 125$ la bouteille et il est possible d’acheter en ligne via leur site.
Nous avons ajouté un nouveau lien à notre liste. Le blogue français “Avec Modération” qui, évidemment, traite de plein de sujets connexes au vin; notes de dégustation, articles et bien d’autres. Nous vous invitons à le visiter!
Une super beau rosé qui va faire fureur cet été. Un vrai vin rosé passe-partout.
La robe est rose cerise assez intense. Le nez évoque de doux parfums de petits fruits sauvages nous rappelant définitivement l’été. Framboises, fraises et groseilles sont au rendez-vous, très fruité avec des notes florales. La bouche vous charmera par sont goût fruité et floral. Un vin rafraichissant.
Un must pour cet été, ce rosé Borsao Rosado saura plaire lors de vos BBQ et 5@7 près de la piscine.
À dégusté en apéro sur la terrasse, avec vos salades de canard confit et mandarines sauce asiatique. Accompagnera aussi à merveille un hamburger de porc, fromage fêta et tomates séchées.
Température de service: 9 ° C.
À boire dès maintenant.
L’iphone n’est peut-être pas arrivé officiellement au Canada mais pour ceux qui en possèdent un sachez que vous pouvez maintenant ajouter une touche « vin » à votre iPhone.
Le protecteur solide imitation liège de Griffin saura protéger votre iPhone comme le liège protège vos bons vins!
Est-ce que mon chargeur d’iPhone ne pourrait-il pas aussi servir de tire-bouchon? Hummm…
Une belle robe rouge violacée, presque sombre. Le nez évoque des saveurs de chêne, de vanille et d’épices. La bouche est sans contredit fruitée avec des flaveurs de mûres, de chocolat, de cannelle et de réglisse. Un vin fruité avec une bonne et rafraichissante acidité. On note aussi des beaux tannins soutenus.
Un vin abordable tant au niveau du prix qu’au niveau du goût. Un bon passe-partout.
Sera un parfait accompagnateur à vos plats cuisinés sur le BBQ. Accompagne très bien le bœuf grillé ou rôti et la volaille.
Température de service: 15-17 ° C.
À boire dès maintenant ou à conserver environ 3 à 4 ans.
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Un délicieux vin qui nous fait découvrir de beaux tannins et de belles saveurs de prunes, de cerises noires et de cassis. Un vin avec une belle finale aux flaveurs de chocolat et de clou de girofle.
Un vin fruité avec une bonne acidité rafraichissante.
Sera un parfait accompagnateur à vos plats de bœuf grille, d’agneau, de canard et de fromages vieillis.
Température de service: 16 ° C.
À boire dès maintenant ou à conserver environ 3 à 5 ans.
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